Кондитер профессия
- Средняя зарплата:
- 28134 руб.
Описание профессии Кондитер отзывы, найти, зарплата
Кондитером называется специалист занимающийся приготовлением разнообразных кондитерских изделий. Кулинарные учебные заведения обычно дают общее кулинарное образование, включая национальную кухню и ряд популярных кулинарных рецептов. Далее повару предстоит самостоятельно осваивать, или идти на специализированные курсы, для изучение различных поварских традиций всего мира.
Виды деятельности:
Кондитер занимается приготовлением сладких изделий, выбором продуктов, приготовлением напитков, дегустацией и оформлением приготовленных блюд перед подачей к столу
Места работы:
Кондитер может работать в ресторанах, пекарнях, барах и кофе, столовых и промышленных концернов про производству кондитерских изделий.
Профессиональные навыки:
Профессионал должен уметь точно определять необходимое количество жидких или сыпучих ингредиентов, определять свежесть различных продуктов. В запасе у кондитера должно быть множество рецептов приготовления тортов, кремов, булочек и других сладких радостей.
Дополнительные особенности:
Профессия кондитера была востребована всегда и останется таковой в будущим. Хорошие кондитеры всегда зарабатывают большие деньги, а на западе становятся телезвездами. Кондитера хоть и готовят по рецептам, но все же эта профессия позволяет проявить индивидуальность в приготовление блюд.